[Replay - Webinaire] Réemploi dans la restauration collective - Enjeux et solutions
- par Benoît THIERRY
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- 2024-03-21 12:38:06
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- Cycl-op.org
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Détails
- Auteur : benoit THIERRY
Résumé
Pour la seconde année de la collaboration entre la Région Occitanie, l'ADEME Occitanie et Réseau Vrac et Réemploi, ce 1er webinaire de l'année porte sur un sujet à enjeu pour les collectivités : la substitution des contenants à usage unique vers du matériel réemployable dans la restauration.
Description
Mot d’introduction et rappel règlementaire par la Région Occitanie et Réseau Vrac & Réemploi
- Partie 1 : Témoignage du Département de l’Hérault sur l’utilisation de bacs en inox dans les collèges
- Partie 2 : Quelle solution ? - intervention de NoWW, acteur du réemploi sur la restauration collective
- Partie 3 : Et le lavage ? – intervention d’Eternity Systems, acteur industriel du lavage d’emballages réemployables
- Temps de conclusion et prochains rendez-vous
La présentation diffusée lors du Webinaire
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