LE LOMBRICOMPOSTAGE

200kg/semaine de biodéchets revalorisés

Détails du projet

  • Structure porteuse : Isabelle Panis
  • Nature de l'initiative : Démarche individuelle (entreprise ...)
  • Périmètre : Occitanie
  • Localisation : Villeneuve sur Tarn 81250 Curvalle
  • Date de début : juin 2021
  • Date de fin : mars 2024

Piliers de l‘économie circulaire

  • Consommation responsable
  • Recyclage
  • Approvisionnement durable
  • Allongement de la durée d'usage
  • Economie de fonctionnalité
  • Ecologie industrielle et territoriale
  • Eco-conception
Description

C'est au coeur de la vallée du Tarn qu'Isabelle Panis élève des lombrics depuis quelques années déjà. Très sensible aux questions écologiques et agricoles, elle a décidé de changer de voie professionnelle pour faire connaître le travail merveilleux des vers de terre

      

 

Par ces multiples qualités le vers de terre,

nourrit les sols, recycle les déchets végétaux, permet la gestion des tas de fumier à la campagne...

C'est lui qui permet d'aérer et de fertiliser les sols, et ce naturellement. On sait que l'agriculture intensive et chimique a tué le sol (et les vers) en le rendant stérile. C'est par la présence ou l'absence de vers de terre, qu'un sol est jugé fertile ou non. 

Le vers de terre est celui qui permet de rendre la vie à des sols trop souvent malmenés. 

C'est aussi lui qui pourra aider à la dépollution des sols. Le vers de terre est donc un maillon essentiel de notre chaîne alimentaire, par lui tout est rendu possible en matière d'agriculture.

En lombricompostage

                                                                     

Il permet de réduire de plus de 30% les déchets alimentaires d'un ménage chose non négligeable en matière d'écologie. Ce travail de compostage va produire de l'engrais naturel qui servira ensuite à nourrir vos plantes et tout votre potager.

C'est tout un éco-système qui est mis en place.

Les lombrics (vers de terre) peuvent manger leur propre poids chaque jour (5kg de lombrics peuvent traiter jusqu’à 5 kg de déchets en 24h00) actuellement la ferme revalorise près de 200kg de biodéchets d'entreprises du Tarn en lombricompost

                        

Après la digestion des déchets végétaux par les lombrics on obtient le LOMBRICOMPOST ( amendement organique puissant pour les plantes).

     

               

                                                           Avant              1 à 2 jours             Après                                                      

Le lombricompost est une déjection de vers. C'est un amendement organique de qualité agronomique, qui se produit par la transformation de fumier ou de déchets organiques domestiques par des vers de fumiers. Il fait partie des différentes méthodes de valorisation des matières organiques, à la dimension rurale agricole ou citadine domestique, en utilisant le même type de vers. Cette technique est une des solutions retenue pour résoudre les problèmes de recyclage des biodéchets de cuisine et de table des villes et les fumiers des campagnes.

C' est un amendement riche en éléments nutritifs de type azote, phosphore et potassium. Il facilite le rempotage ou le bouturage en apportant une correction des carences précoces en azote grâce à sa concentration en nitrate Via wikipedia

 Le lombricompost est de norme NFU

  Le lombrithé

  

*Le lombrithé est lui aussi bien équilibré en Azote, Phosphore et Potassium,  sa concentration impose toutefois une dilution avec de l'eau à 1/10ème voire un 1/20ème selon le type de plante à nourrir 

Pour rester dans une démarche écologique, les bouteilles utilisées pour la vente du LOMBRITHE sont 100% VÉGÉTALES, BIODÉGRADABLES et COMPOSTABLES ainsi que leur bouchon. Il s’agit d’une bouteille fabriquée uniquement à base de matières végétales : cannes à sucre, algues, céréales. Elles n’utilisent donc aucune forme de pétrole au cours de leur processus de fabrication et ne contiennent ni Bisphénol, ni Antimoine, ni tout autre perturbateur endocrinien. Le jus est tiré des lombricomposteurs, appelé thé de lombricompost ou lombrithé, il est utilisé comme engrais liquide. Les lombricomposteurs de la ferme ont des réceptacles pour le recueillir 

*Le lombrithé est lui aussi bien équilibré en Azote, Phosphore et Potassium,  sa concentration impose toutefois une dilution avec de l'eau à 1/10ème voire un 1/20ème selon le type de plante à nourrir

La ferme propose également des lombricomposteur sur mesure 

en bois de classe 5 du particulier aux collectivités vides ou prêts à l'utilisation vers et litière compris.

Le choix d'une matière non polluante et d'une collaboration avec un artisan local pour la fabrication des lombricomposteurs contribue à renforcer l'éthique de la ferme lombicole Compost'Vers pour laquelle chaque détail compte

 

La ferme lombricole Compost'Vers, en évolution croissante jour après jour!

Prochainement la ferme se développe ferme en andain pour permettre le recyclage de plusieurs tonnes de déchets et fumiers en vue d'obtenir davantage d'amendement  100% naturel, elle se lance aussi dans la sensibilisation au niveau des écoles, collèges et lycée sur les qualités du ver de terre et le tri sélectif

          

Coûts de l'initiative

60000 €

Résultats qualitatifs et chiffres clés

 

Par ces multiples qualités le vers de terre,

  • nourrit les sols,
  • recycle les déchets végétaux,
  • permet la gestion des tas de fumier à la campagne...

C'est lui qui permet d'aérer et de fertiliser les sols, et ce naturellement. On sait que l'agriculture intensive et chimique a tué le sol (et les vers) en le rendant stérile. C'est par la présence ou l'absence de vers de terre, qu'un sol est jugé fertile ou non. 

Le vers de terre est celui qui permet de rendre la vie à des sols trop souvent malmenés. 

C'est aussi lui qui pourra aider à la dépollution des sols. Le vers de terre est donc un maillon essentiel de notre chaîne alimentaire, par lui tout est rendu possible en matière d'agriculture. C'est donc ce petit être si souvent négligé qui pourrait sauver la planète. 

400kg/semaine de biodéchets revalorisés en amendement organique 100% naturel et utiliable en agriculture BIO

Historique et perspectives de l’initiative

  • Achat et retauration du batiment agricole
  • Achat des vers de compost et des bacs
  • Sensibiliation au recyclage de biodechets 
  • Mis en route des bacs (reproduction des lombrics (2 années)).

Perspectives

Dans 4 ans l'objectif est d'arriver à la revalorisation de 1tonne/semaine de biodéchets, fumiers, et journaux, sur du long terme par la suite.

Isabelle Panis souhaiterait se développer pour permettre le recyclage de plus de 200 kg de déchets/semaine en vue d'obtenir plus d'amendement et d'engrais 100% naturel, développer la sensibilisation et la vente notamment du LOMBRICOMPOST et LOMBRITHE à davantage de particuliers et collectivités et demander la labellisation de mes produits

Domaines d’activités

  • Agriculture
  • Alimentation
  • Santé
  • Recyclage

Ressources

  • Alimentaire
  • Biodiversité
  • Biodéchet
  • Carton
  • Compost
Mise en oeuvre

Moyens techniques et méthodologies

Depuis 3 ans d'élevage des lombrics, la population à beaucoup augmentée ce qui a contribuer à l'achat d'un batiment agricole (grange avec cave de 1850 toute en pierres) de 160m2, entièrement restaurée par Isabelle Panis.

Des bacs sur mesures pour la reproduction des lombrics, alimentés grâce aux biodéchets récupèrés dans les supermachers du pays qui ne sont plus vendables ainsi que des journaux (dépêches) et du fumier. Cette petite entreprise à déjà permis le recyclage de plusieurs tonnes de déchets et Isabelle souhaite continuer cette démarche à plus grande échelle.

 

 

 

Moyens humains

Isabelle Panis travaille seule sur ce projet, en double emploi (soutient aux équipes soignantes du départment) pour permettre d'avancer et de continuer à plus grande échelle 200kg/semaine de biodéchets revalorisé.

Financeurs

  • isabelle panis
  • "J'ai créé et financé moi même l'entreprise grâce à me économies, je travaille en double emploi dans le médical pour renforcer les équipes soignantes"

Documents

Lien(s) web

 www.compost-vers.fr
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isabelle panis

Lombricultrice, gestion des biodéchets d'entreprises et des fumiers à la campagne par les vers de terre

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