isabelle panis

Fonction: Lombricultrice, gestion des biodéchets par les vers de terre

Mission: 200KG de biodéchets/semaine recyclés par un bataillon de vers de compost

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  • Je me nomme Isabelle Panis et c'est au coeur de la vallée du Tarn que j'élève des lombrics depuis quelques années déjà. Très sensible aux questions écologiques et agricoles, j'ai décidé de changer de voie professionnelle (Cependant j' exerce de temps en temps dans le médical pour renforcer les équipes soignantes) pour faire connaître le travail merveilleux des vers de terre qui je l'avoue me passionne.

    Par ces multiples qualités le vers de terre,

    nourrit les sols, recycle les déchets végétaux, permet la gestion des tas de fumier à la campagne...

     

    C'est lui qui permet d'aérer et de fertiliser les sols, et ce naturellement. On sait que l'agriculture intensive et chimique a tué le sol (et les vers) en le rendant stérile. C'est par la présence ou l'absence de vers de terre, qu'un sol est jugé fertile ou non. 

    Le vers de terre est celui qui permet de rendre la vie à des sols trop souvent malmenés. 

    C'est aussi lui qui pourra aider à la dépollution des sols. Le vers de terre est donc un maillon essentiel de notre chaîne alimentaire, par lui tout est rendu possible en matière d'agriculture. C'est donc ce petit être si souvent négligé qui pourrait sauver la planète. 

     

    En lombricompostage, 

     

    Il permet de réduire de 40% les déchets alimentaires d'un ménage chose non négligeable en matière d'écologie. Ce travail de compostage va produire de l'engrais naturel qui servira ensuite à nourrir vos plantes et tout votre potager. C'est tout un éco-système qui est mis en place.

     

    Les lombrics (vers de terre) peuvent manger leur propre poids chaque jour (5kg de lombrics peuvent traiter jusqu’à 5 kg de déchets en 24h00)

                            

     

     Le Lombricompost obtenu après le recyclage des déchets par les vers.

     

    Lombricompost brut avant tamisage

    Le lombricompost est une déjection de vers. C'est un amendement organique de qualité agronomique, qui se produit par la transformation de fumier ou de déchets organiques domestiques par des vers de fumiers. Le lombricompostage fait partie des différentes méthodes de valorisation des matières organiques, à la dimension rurale agricole ou citadine domestique, en utilisant le même type de vers. Cette technique est une des solutions retenue pour résoudre les problèmes de recyclage des biodéchets de cuisine et de table des villes et les fumiers des campagnes.

    * Le lombricompost est un amendement riche en éléments nutritifs de type azote, phosphore et potassium. Il facilite le rempotage ou le bouturage en apportant une correction des carences précoces en azote grâce à sa concentration en nitrate Via wikipedia

    Je souhaiterais me développer pour permettre le recyclage de plus de 200 kg de déchets/semaine en vue d'obtenir plus d'amendement et d'engrais 100% naturel, développer la sensibilisation et la vente notamment du LOMBRICOMPOST et LOMBRITHE à davantage de particuliers et collectivités et demander la labellisation de mes produits

                  Le lombrithé

     

    Il est nécessaire de le diluer dans 10 fois son volume d'eau pour l'utiliser comme engrais     

     

    Pour rester dans une démarche écologique, les bouteilles utilisées pour la vente du LOMBRITHE sont 100% VÉGÉTALES, BIODÉGRADABLES et COMPOSTABLES ainsi que leur bouchon. Il s’agit d’une bouteille fabriquée uniquement à base de matières végétales : cannes à sucre, algues, céréales. Elles n’utilisent donc aucune forme de pétrole au cours de leur processus de fabrication et ne contiennent ni Bisphénol, ni Antimoine, ni tout autre perturbateur endocrinien. Le jus est tiré des lombricomposteurs, appelé thé de lombricompost ou lombrithé, il est utilisé comme engrais liquide. Les lombricomposteurs de la ferme ont des réceptacles pour le recueillir 

    *Le lombrithé est lui aussi bien équilibré en Azote, Phosphore et Potassium,  sa concentration impose toutefois une dilution avec de l'eau à 1/10ème voire un 1/20ème selon le type de plante à nourrir 

    Il est grand temps d’arrêter les engrais chimiques de nos sols et de       recycler plus de déchets, une solution : Le vers de terre.

    Entrée de la ferme dans la rue arrière, à l'intérieur la grange fait  90m2 c'est ici que vais installer les bacs destinés au recyclage

       

    Peut être une image de porte et plein air

    Entrée de la ferme donnant sur la rue principale à Villeneuve sur Tarn et où les clients viennent retirer leurs commandes

     

     Un total de 20 bacs supplémentaires me permettra ainsi d'arriver à un premier objectif de 200kg de déchets recyclés/semaine.

     Bac en sapin, fabriqué par un artisan menuisier du village voisin il ont une capacité de 40 kg/semaine de déchets environ

     

    Bac passé au chalumeau  pour éviter qu'il ne pourrissent

    Le bois utilisé est du sapin Douglas, la fabrication est artisanale c'est le menuisier du village voisin qui me les fait, je participe également à l'évolution de sa petite entreprise.

     lombricompost et du lombrithé ont la norme NFU 44051 Utilisable en agriculture BIO

    Tamis électrique pour le tamisage du lombricompost qui sert aussi de trieuse à vers

     

    Isabelle Panis

    Villeneuve sur Tarn

     (81250) Curvalle

    *   *   *   * 

    Votre participation m'aidera grandement au développement de ce projet citoyen et humaniste. Par ailleurs, vous pouvez me rendre visite quand vous le souhaitez dans l'atelier de ma ferme que j'aurais plaisir à vous faire visiter.

    Un grand MERCI à tous pour votre attention

     

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    Compost'Vers

    Compost'Vers est une ferme de revalorisation des biodéchets d'entreprises et de gestion des fumiers en agriculture par les vers de compost détritivores (...)


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