Gourmet bag, c'est si bon que je finis à la maison !
- Béatrice Gaillard
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- le 10-03-2021
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Le gaspillage alimentaire représente 32kg/an/habitant (source ADEME 2014). Afin de limiter le gaspillage alimentaire, le SIRTOMAD propose gratuitement depuis 2015, des gourmets bags à des restaurateurs volontaires. Ces gourmets bags proposés à la clientèle permettent d’emporter les restes d’assiette en fin de repas.
Pour aller jusqu’au bout de sa démarche « zéro déchet », les gourmet bags proposés par le SIRTOMAD sont compostables !
À propos du Sirtomad
Le SIRTOMAD, syndicat mixte de traitement des déchets, regroupe 31 communes de deux intercommunalités, le Grand Montauban et Terres des Confluences, soit plus de 117 500 habitants en Tarn et Garonne. Après avoir été lauréat de l’appel à projet « Territoire Zéro Déchet, Zéro gaspillage », le SIRTOMAD s’engage dans la continuité de ces actions (extension des consignes du tri des plastiques, programme de récompense du tri du verre, valorisation des biodéchets, développement du ré emploi et de la réparation,..). D’ici 2025, l’objectif est de réduire de 13% les déchets ménagers.
Contact :
Ludovic MARTIN, Responsable prévention et déchetterie
lmartin@ville-montauban.fr
05 63 22 13 13
Mathilde ENSERGUEIX, Directrice du pole déchets-propreté Grand Montauban – SIRTOMAD
mensergueix@ville-montauban.fr
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